Roulements résistants à la corrosion SKF : fiabilité et sécurité des aliments au menu

  • Article

    2016 septembre 12, 14:00 CET

    La plus grande priorité est accordée à la prévention de la contamination obligeant les entreprises agroalimentaires à réévaluer les spécifications de leurs équipements et leurs pratiques de maintenance. SKF a développé la première gamme complète de roulements résistants à la corrosion conformes aux normes de sécurité afin de répondre aux besoins changeants de l'industrie.

    Göteborg, Suède, le 12 septembre 2016 : En réponse à l'évolution des besoins de l'industrie agroalimentaire, SKF a développé une gamme complète de roulements répondant aux exigences de sécurité et conçus pour une maintenance réduite et une longue durée de service dans de nombreux environnements de production.

    La sécurité des produits est la priorité pour les fabricants, les consommateurs et les organismes de réglementation du secteur agroalimentaire. Les exigences industrielles les plus récentes, telles que la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire et la norme ISO 22000, imposent aux entreprises d'accroître l'utilisation d'équipements et de processus conçus pour prévenir la contamination des produits pendant la fabrication.

    Dans ce contexte, les roulements utilisés dans les machines de production d'aliments font face à plusieurs défis. Les importantes variations de température, l'humidité élevée et les environnements chimiques plus agressifs de la production alimentaire peuvent accélérer la corrosion et l'usure. Ce problème est aggravé par les protocoles de lavage qui utilisent des jets d'eau sous pression et des agents de nettoyage chimiques. Même les procédures de maintenance et de remplacement des roulements entraînent des risques de contamination due à la chute de pièces ou aux déversements de lubrifiants.

    La gamme SKF propose les roulements rigides à billes spécialement développés pour l'industrie agroalimentaire et équipés de supports de joint, de cages, d'éléments roulants et de bagues en acier inoxydable standard. Pour les environnements les plus difficiles, la gamme de roulements ultra-résistants à la corrosion MRC utilise des bagues en acier inoxydable résistant à la corrosion à teneur élevée en azote (HNCR) et des éléments roulants en céramique pour une résistance à la fatigue accrue.

    En standard, les roulements des deux gammes sont prélubrifiés avec de la graisse homologuée NSFH1 pour contact occasionnel dans les environnements de production de denrées alimentaires. Conformément aux recommandations de la FDA, les joints en caoutchouc synthétique utilisés dans les roulements sont colorés en bleu pour permettre permettre leur détection par des systèmes optiques. De plus, les roulements rigides à billes en acier inoxydable SKF pour l'industrie agroalimentaire sont homologués CE.

    Une alternative à la lubrification à la graisse classique est la technologie SKF Solid Oil, une matrice polymère saturée en huile compatible alimentaire qui empêche la pénétration de contaminants et n’entrant pas en émulsion au contact de l'eau et des produits chimiques utilisés pour les lavages. Solid Oil remplit complètement l'espace intérieur du roulement et enrobe la cage et les éléments roulants. L'absence de vide élimine l'effet de pompage pendant laquelle les variations de température entre les cycles de fonctionnement et de nettoyage peuvent entraîner la pénétration d'humidité, et donc la formation de corrosion, dans les roulements conventionnels. La matrice Solid Oil contient également deux à quatre fois plus d'huile que les roulements graissés conventionnels, ce qui permet de prolonger la durée de vie du lubrifiant et de réduire la maintenance requise et qui s'avère particulièrement avantageux dans les endroits difficiles d'accès.

    SKF s'appuie sur son expérience approfondie de l'environnement de production agroalimentaire pour développer des solutions sur mesure pour les applications les plus exigeantes. Un important producteur de crème glacée, par exemple, connut des défaillances prématurées des roulements dans ses tunnels de durcissement, en raison de la corrosion causée par la pénétration d'humidité dans les roulements. Le problème était aggravé par l'effet de pompage pendant les cycles de nettoyage, où la température des roulements augmente rapidement de -45°C à +25°C.

    SKF a remplacé les roulements conventionnels utilisés dans les 32 moyeux de la machine par des unités MRC HNCR, lubrifiées à l'huile compatible alimentaire Solid Oil et protégées par une seconde étanchéité usinée sur mesure, homologué FDA et détectable par les systèmes optiques. La nouvelle conception a permis de faire passer la durée de service escomptée des roulements d'un an à six ans 1 et d'éliminer le besoin de relubrification périodique avec de la graisse classique, pour réduire ainsi considérablement le risque de contamination des produits et améliorer encore plus la productivité.

    Pour plus d'informations sur les roulements résistants à la corrosion SKF pour l'industrie agroalimentaire, rendez-vous sur la page http://www.skf.com/group/industry-solutions/food-and-beverage/product-news.

    Aktiebolaget SKF
    (publ) 

    1 chiffre basé sur une analyse réalisée après la première année de fonctionnement.

    Pour de plus amples informations, veuillez contacter :
    Relations Presse : Sabine Hergenröder, +46 31 337 6418 ; +46 705 77 6418, sabine.hergenroder@skf.com

    SKF est le premier fournisseur mondial de roulements, de joints et de systèmes de lubrification et de mécatronique, ainsi que de services qui incluent l'assistance technique, l’entretien et la fiabilité, le conseil technique et la formation. SKF est représenté dans plus de 130 pays et compte environ 17 000 distributeurs dans le monde entier. Les ventes annuelles, pour l'année 2015, s'élevaient à 75 997 millions de couronnes suédoises. Le nombre de collaborateurs était de 46 635. www.skf.com

    ® SKF et MRC sont des marques déposées du Groupe SKF.

  • Image

Télécharger le dossier de presse

Dossier de presse (770 KB)

SKF logo