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Artigos de nossos especialistas

Algumas informações de nossos especialistas sobre questões que afetam o setor de alimentos e bebidas. A seleção a seguir inclui os mais recentes na parte superior.

In Focus

  • 2017 Abril 07

    Desempenho de ativos confiável?

    Nove áreas para melhorar ainda mais. Ativos desgastados são uma realidade no ambiente industrial atual, e os investimentos estão sendo reavaliados e adiados quando possível. Há pressão para que os departamentos de manutenção e confiabilidade mantenham os ativos desgastados operando nas funções necessárias por um tempo determinado quando utilizados nas condições operacionais indicadas.
  • 2017 Janeiro 25

    Por que o design higiênico dos rolamentos é a chave para a segurança de alimentos

    Ênfase no elemento "higiene" do design dos equipamentos pode exercer um papel importante no controle da segurança dos produtos alimentares fabricados. No entanto, aplicar isso de um modo muito amplo sem um foco específico no design higiênico dos componentes poderá potencialmente causar a propagação de bactérias.
  • 2016 Novembro 22

    Os ingredientes para a sustentabilidade

    Na jornada por maior sustentabilidade, os detalhes são importantes. Para atingir metas ambientais desafiadoras, as empresas de alimentos e bebidas talvez precisem aumentar o foco nas complexidades das operações e da manutenção.
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