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SKF supporta l'Emerging Cooking Solutions in Zambia

Mercati emergenti: sfide emergenti che producono opportunità di business

Si prevede che l'Africa, il vasto continente con circa 1 miliardo di abitanti, quadruplicherà la sua popolazione entro la fine del secolo. Ciò impone un'enorme pressione sulle risorse naturali. Tuttavia, crea anche importanti opportunità per sviluppare soluzioni innovative efficienti.


Come molti altri paesi dell'Africa subsahariana, lo Zambia deve affrontare enormi difficoltà a causa della deforestazione. Una delle problematiche è l'impiego del carbone per cucinare nelle catene di creazione del valore informali. Il carbone come combustibile si è rivelato molto inefficiente in termini sia di preparazione, sia di impiego. Inoltre, è pericoloso.


Ogni anno gli incendi dovuti all'impiego del carbone, e i fumi tossici che generano, causano la morte di milioni di persone in tutto il mondo e hanno un impatto disastroso sull'ambiente. L'azienda svedese-zambiana Emerging Cooking Solutions ha trovato una soluzione efficiente per eliminare questo problema, ovvero un moderno tipo di stufa alimentata a pellet da biomasse. 


Cucinare in maniera inefficiente e pericolosa costituisce un problema che causa deforestazione e pericoli per la salute, oltre a richiedere molto tempo…

Le biomasse da segatura del settore forestale nella Copperbelt...
...e la pellettatrice...

...offrono una soluzione al problema e sono alla base delle attività dell'Emerging Cooking Solutions.


Una moderna stufa che consente di risparmiare risorse naturali e tempo e cucinare il cibo in maniera più pulita e sicura.

SKF in Zambia ha finanziato le stufe per i suoi dipendenti


"SKF è stata la prima azienda in Zambia che ci ha aiutato offrendo ai propri dipendenti la possibilità di acquistare le stufe suddividendo l'importo in tre rate mensili da dedurre dal salario. Si tratta di un sistema di finanziamento che utilizziamo sempre più frequentemente e funziona molto bene" spiega Mattias della Emergin Cooking Solutions


SKF offre soluzioni e conoscenza
Nel caso dell'Emerging Cooking Solutions, una delle problematiche più critiche era costituita dalla pellettizzazione delle biomasse. SKF ha sostenuto l'Emerging Cooking Solutions offrendo componenti, conoscenze tecniche e un'officina per la manutenzione delle macchine.

“Abbiamo imparato che, talvolta, ciò che ci serve di più è il supporto necessario per far funzionare le cose. Oltre a finanziare l'acquisto delle stufe per i propri dipendenti, il contributo più importante che SKF può darci è il supporto a livello locale in termini di conoscenze applicative. SKF ci ha consentito di eseguire le attività di manutenzione sui nostri macchinari, che sono vitali per la nostra attività,” spiega Mattias della Emerging Cooking Solutions.



Emerging Cooking Solutions


La vision dell'Emerging Cooking Solutions è sostituire, nel tempo, milioni di tonnellate del carbone utilizzato in Africa per cucinare con una quantità pari a circa la metà di pellet da biomasse, che ha un prezzo ben inferiore rispetto a quello del carbone. Il potenziale mercato per il pellet e le biomasse (soprattutto dal settore agricolo) esistono già. Dato che il mercato del carbone in molti paesi è valutato in centinaia di milioni di dollari, prevediamo che il potenziale mercato del pellet offrirà simili opportunità economiche.

Leggi di più sull'Emerging Cooking Solutions qui

Visita anche il sito della campagna givecooking.com

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